კატალოგი
სომხეთი
| ბეჭდვა |
სომხეთი ყოველთვის იზიდავდა მოგზაურებს თავის განსაკუთრებული მხატვრულობით, რომელიც გამოიხატება ძველებურ ეკლესიებსა და კოშკებში, დიდებულ კლდეებში, თავბრუდამხვევ კანიონებში, რომლებშიც ათასობით ისტორია და საიდუმლო იმალება.
სომხეთის ყველაზე პოპულარული კერძებია - შიშ ქებაბი, მწვადი, სალათები, ლავაში, სასმელებიდან კი ისინი უპირატესობას ანიჭებენ ხილის წვენებს, ღვინოს, კონიაკსა და ტანს (იოგურტისაგან მომზადებული სასმელი).
პოპულარული რეცეპტი

კატლეტები ამოვავლოთ ფქვილში და ვწვა...

ქაშაყი გავასუფთავოთ, ფრთხილად გამოვ...

დავჭრათ ხორცი მსხვილ ნაჭრებად, დავბ...

არც ისე თხელი ძროხის ხორცი დავჭრათ ...

ღვინის კრემი და პაპირუსი...

ყველაფერი ცოტ-ცოტა...


