კატალოგი
მიწისთხილის სალათა ეგვიპტურად
| ბეჭდვა |
მიწისთხილი დავნაყოთ, პამიდორი გავასუფთავოთ კანისაგან, რბილობი დავჭრათ მცირე ზომის კუბიკებად. ხახვი წვრილად დავჭრათ. თხილს, პამიდორსა და ხახვს მოვაყაროთ მარილი და წითელი პილპილი და ვაცალოთ გაჯერება.
მასალა:
125 გრამი მიწისთხილი
4 ცალი პამიდორი
1 თავი ხახვი
მარილი
წითელი პილპილი
პოპულარული რეცეპტი

ხახვი წვრილად დავჭრათ, ნიორი დავნაყ...

კარგად გასუფთავებული, გარეცხილი კუჭ...

ხახვი დავკეპოთ, ჩავყაროთ ქვაბში, და...

ერთი, ორი, სამი - არა, უფრო მეტი!...

600 გრამ შაქარს დავუმატოთ 5 ცალი ლი...

ერთი თეფში ბრინჯი...


