კატალოგი
მანსანიტას დე პაპა - იმიტირებული ვაშლი
ბეჭდვა  |
 |
კარტოფილი მოვხარშოთ (შეძლებისდაგვარად ერთი ზომის), გავთალოთ და შევბრაწოთ დიდი რაოდენობით მცენარეულ ზეთში მოოქროსფრო-მოყვითალო ფერის მიღებამდე (კარტოფილი ზეთში უნდა დუღდეს). ფრთხილად ამოვიღოთ; თითოეულ კარტოფილში ჩავარჭოთ მიხაკი და თითოეულს მოვაყაროთ წითელი პილპილი. ეს კერძი შესანიშნავი გარნირია ხორცისათვის.
მასალა:
4 ცალი ახალი კარტოფილი
შესაწვავად საჭირო ცხიმი
4 ცალი მიხაკი
წითელი დანაყილი პილპილი
პოპულარული რეცეპტი
3 კვერცხისა და ჭიქანახევარი შაქრის ...
მარილიანი ტარანი გავრეცხოთ ცივი წყლ...
მშრალი ბადრიჯანი შევდგათ ცხელ ღუმელ...
ყველაფერი ერთად, ყველაფერი ერთად!...
4 ცალი კვერცხის ცილა დიდხანს ვთქვიფ...
ხორცი გულდასმით გავასუფთავოთ დანით,...