კატალოგი
ანანასის და კიტრის ჟელე
| ბეჭდვა |
½ ლიტრ წყალში გავხსნათ ღვინის ძმარი, ლიმონის წვენი, ანანასის წვენი და ხახვის წვენი. ჟელატინი გავხსნათ ნელ-თბილ წყალში, ვაცალოთ ბოლომდე გახსნა, დავდგათ დაბალ ცეცხლზე და როგორც კი ჟელატინი გამკვრივებას დაიწყებს ჩავასხათ მასში ყველა მომზადებული სითხე. სუფრაზე მივიტანოთ კარტოფილის ან მწვანე სალათასთან ერთად.
მასალა:
3 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
½ სუფრის კოვზი ანანასის წვენი
½ ჩაის კოვზი ხახვის წვენი
2 სუფრის კოვზი ღვინის ძმარი
1 პაკეტი ჟელატინი
½ ჩაის კოვზი მარილი
1 სუფრის კოვზი მაიონეზი
თითო-თითო ჭიქა კუბიკებად დაჭრილი კიტრი და ანანასი
პოპულარული რეცეპტი

ბრინჯი კარგად გავრეცხოთ რამდენიმეჯე...

ბადრიჯანი სიგრძეზე თხლად დავჭრათ, დ...

კარგად გასუფთავებული, თბილ წყალში გ...

ცხვირს ხორცი დავჭრათ 2 სმ სიგრძის დ...

გასუფთავებული, გარეცხილი ღვიძლი ერთ...

გასუფთავებული, გარეცხილი თართი ან ზ...


