კატალოგი
იაპონური სალათა
| ბეჭდვა |
ანანასის ნაჭრები, მსხვილად დაჭრილი პამიდორი, ფორთოხლის თესლგაცლილი ნაჭრები და წვრილად დაჭრილი კოჭა შევურიოთ შაქარი, მარილი, ლიმონის წვენი და შევდგათ მაცივარში. სუფრაზე მიტანის წინ ყველაფერის სალათის ფოთლებზე დავაწყოთ, ლამაზად განვალაგოთ თფშზე და მოვასხათ ნაღების, ლიმონის წვენის, მარილისა და შაქრისაგან მომზადებული მასა.
მასალა:
1 ქილა კონსერვირებული ანანასი
3 ცალი პამიდორი
2 ცალი ფორთოხალი
მცირე რაოდენობის კოჭას მარინადი (სურვილისამებრ)
ლიმონის წვენი
მარილი დანის პირზე
არასრული ჩაის კოვზი შაქარი
მწვანე სალათა
2-3 სუფრის კოვზი ნაღები
პოპულარული რეცეპტი

მწვანილი ვხარშოთ ბულიონში მზადყოფნა...

ქათამი კარგად გავასუფთავოთ, გავრეცხ...

ხორცი დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრება...

ქამბალა ერთი-ორი საათით დავალბოთ თბ...

ორი მთლიანი კვერცხისა და ერთი ჩაის ...

კარტოფილი მოვხარშოთ, გავფცქვნათ, და...


