ფქვილის, შაქრის, მცენარეული ზეთისაგან მოვზილოთ ცომი, დავამატოთ ცოტა წყალი და მარილი. ცომი გავაჩეროთ, რის შემდეგაც გავაბრტყელოთ 1 სმ სისქის ფირფიტად. ჭიქით ამოვჭრათ მრგვალი ორცხობილები, გამოვაცხოთ ღუმელში. მზა ორცხობილები მოვათავსოთ ქაღალდზე, წავუსვათ თაფლი და მოვაყაროთ დაჭრილი ნუში. მასალა: 500 გრამი ფქვილი 150 გრამი შაქარი 6-8 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი 8 სუფრის კოვზი წყალი ½ ჩაის კოვზი მარილი 3 სუფრის კოვზი თაფლი 1-2 მუჭა ნუში