კატალოგი
მარკო იტალიელი

მარკო იტალიელი მზარეულია. ის უკვე რამდენიმე წელია ინტენსიურად სტუმრობს საქართველოს და ბევრი ქართველი მეგობარიც ჰყავს.
2008 წლიდან არსებობს იდეა თბილისში იტალიური რესტორნის გახსნაზე, რადგან, როგორც მარკო ამბობს, არცერთ თბილისურ "იტალიურ" რესტორანში ნამდვილი იტალიური კერძი არ მზადდება.
2008 წლიდან არსებობს იდეა თბილისში იტალიური რესტორნის გახსნაზე, რადგან, როგორც მარკო ამბობს, არცერთ თბილისურ "იტალიურ" რესტორანში ნამდვილი იტალიური კერძი არ მზადდება.
პოპულარული რეცეპტი

ნახევარი ჩაის ჭიქა ადუღებულ წყალში ...

ძროხის მსუქანი ხორცი ნაჭრებად დავჭრ...

4 კვერცხისა და 1,5 ჭიქა შაქრის ფხვნ...

ექვსი კვერცხის ცილა კარგად გავთქვიფ...

თევზი კარგად გავასუფთავოთ, დავჭრათ ...

4 კვერცხის ცილა გავთქვიფოთ კარგად, ...