კატალოგი
მარკო იტალიელი

მარკო იტალიელი მზარეულია. ის უკვე რამდენიმე წელია ინტენსიურად სტუმრობს საქართველოს და ბევრი ქართველი მეგობარიც ჰყავს.
2008 წლიდან არსებობს იდეა თბილისში იტალიური რესტორნის გახსნაზე, რადგან, როგორც მარკო ამბობს, არცერთ თბილისურ "იტალიურ" რესტორანში ნამდვილი იტალიური კერძი არ მზადდება.
2008 წლიდან არსებობს იდეა თბილისში იტალიური რესტორნის გახსნაზე, რადგან, როგორც მარკო ამბობს, არცერთ თბილისურ "იტალიურ" რესტორანში ნამდვილი იტალიური კერძი არ მზადდება.
პოპულარული რეცეპტი

ტაფა კარგად გავაცხელოთ ცეცხლზე, კვე...

სუკი ან ძროხის ხორცის რბილი ნაწილი ...

შევარჩიოთ ქორფა ჯონჯოლი, გაუშლელი ყ...

2 კვერცხი და 3-4 სუფრის კოვზი შაქრი...

ნიგოზი დავნაყოთ, გამოვხადოთ ზეთი, ჩ...

ბრინჯი 5 სათის განმავლობაში წყალში ...