კატალოგი
მარკო იტალიელი

მარკო იტალიელი მზარეულია. ის უკვე რამდენიმე წელია ინტენსიურად სტუმრობს საქართველოს და ბევრი ქართველი მეგობარიც ჰყავს.
2008 წლიდან არსებობს იდეა თბილისში იტალიური რესტორნის გახსნაზე, რადგან, როგორც მარკო ამბობს, არცერთ თბილისურ "იტალიურ" რესტორანში ნამდვილი იტალიური კერძი არ მზადდება.
2008 წლიდან არსებობს იდეა თბილისში იტალიური რესტორნის გახსნაზე, რადგან, როგორც მარკო ამბობს, არცერთ თბილისურ "იტალიურ" რესტორანში ნამდვილი იტალიური კერძი არ მზადდება.
პოპულარული რეცეპტი

ძვლებსა და შებოლილ ხორცს დავასხათ 1...

კვერცხის გულები, რძე და ფქვილი ავურ...

გასუფთავებული ხახვის თავები მოვშუშო...

მწყემსის სამყოფელში...

მოვზილოთ ცომი წყლით, გავაბრტყელოთ; ...

ლობიო დავალბოთ მთელი ღამით, მეორე დ...