კატალოგი
ლატვია

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
ლატვიის დედაქალაქი - რიგა ტურისტებს ატყვევებს უძველესი არქიტექტურული სტილისა და ელეგანტური თანამედროვე შენობების მონაცვლეობით, მოვლილი პარკებით, დახვეწილი რესტორნებითა და მყუდრო კაფეებით.
ლატვიურ სამზარეულოში ძირითადად რძის ნაწარმი გამოიყენება - მაწონი (სკაბს პიენსი), არაჟანი, ნაღები, ხაჭო და მჟავე ყველი. ლატვია ცნობილია თავისი შინაურული ყველის სახეობებით, როგორიც არის ბაკშტეინი ან ე.წ. კვერცხის ყველი. ლატვია ასევე გამოირჩევა თავისი ფაფებითა და ცივი კერძებით.
პოპულარული რეცეპტი

კვერცხის ცილა სათქვეფელათი კარგად ა...

ცხვრის მსუქანი ხორცი ნაჭრებად დავჭრ...

ხორცს და სალას დავასხათ 2 ლიტრი ცივ...

სიყვარული ერთი ნახვით......

ხორცი გავატაროთ ხორცსაკეპ მანქანაში...

პურის ნაჭრები შევბრაწოთ ორივე მხრიდ...