კატალოგი
ჩალოპი - ცივი უზბეკური სუპი
![](/uploads_script/products/znda9glbn2p1xn1.jpeg)
ბეჭდვა ![]() |
![]() |
მჟავე რძეში გავხსნათ წყალი, დავამატოთ მარილი და პილპილი. კიტრი, ბოლოკი, მწვანე ხახვი, კამა და ოხრახუში წვრილად დავჭრათ და შევურიოთ რძეს. სუფრაზე მიტანამდე შევდგათ მაცივარში ან დავამატოთ ყინულის კუბიკები.
მასალა:
1 ლიტრი მჟავე რძე
2 ლიტრი ანადუღარი ცივი წყალი
2 ცალი კიტრი
1 კონა ბოლოკი
1 ღერი მწვანე ხახვი
½ კონა კამა ან ოხრახუში
მარილი და წითელი დანაყილი პილპილი
პოპულარული რეცეპტი
![](uploads_script/products/fi6gv798irzq4sk.jpeg)
მიწისთხილი დავნაყოთ, პამიდორი გავას...
![](uploads_script/products/ybqwlzj9fc4iyay.jpg)
4 კვერცხის ცილა ავთქვიფოთ, დავუმატო...
![](uploads_script/products/3jtsvau9os7156y.jpg)
ეკალა გავარჩიოთ, კარგად გავრეცხოთ დ...
![](uploads_script/products/jaj4vhry6r81w3x.jpeg)
თევზი გავასუფთავოთ, მოვაშოროთ ფხები...
![](uploads_script/products/7d08vlbc2rf6ptd.jpeg)
ხაჭოს ხინკლის ცომი მზადდება იგივე წ...
![](uploads_script/products/tcpb1hcip8ztw0b.jpeg)
გარეცხილი, მომზადებული ხილი, კარაქი...