კატალოგი
აფრიკული ბანანის სალათა
| ბეჭდვა |
ქიშმიში დავალბოთ წყალში. ბანანი დავჭრათ ½ სმ სისქის ნაჭრებად და შევურიოთ ქოქოსს, ვიჩნასა და ქიშმიშს. შემდეგ დავამატოთ ნაღები, ლიმონის წვენი და გახეხილი ცედრა. ყველაფერი ფრთხილად ავურიოთ ერთმანეთში, გავაჩეროთ 30 წუთი და მივიტანოთ სუფრაზე. გავაფორმოთ სალათის ფოთლებით და შებრაწული თეთრი პურის ნაჭრებით.
მასალა:
2 პორციაზე
2 ცალი ბანანი
2 სუფრის კოვზი ქიშმიში
2 სუფრის კოვზი გახეხილი ქოქოსის კაკალი
1 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი უცხიმო ვიჩინა
2-3 სუფრის კოვზი ნაღები
½ ლიმონის ცედრა
სალათის რამოდენიმე ფოთოლი
პოპულარული რეცეპტი

ცოცხალი, წვრილად დაჭრილი პიტნის ფოთ...

კუდები დავჭრათ ნაჭრებად და კარგად შ...

ქაშაყი გავასუფთავოთ, მოვაშოროთ ფხებ...

ცივ წყალში დავდგათ ლობიო და დავტოვო...

გასუფთავებული, ახალი მწვანე ლობიო, ...

ამ ხაჭაპურს აქვს არა მრგვალი, არამე...


