კატალოგი
აფრიკული ბანანის სალათა
ბეჭდვა |
ქიშმიში დავალბოთ წყალში. ბანანი დავჭრათ ½ სმ სისქის ნაჭრებად და შევურიოთ ქოქოსს, ვიჩნასა და ქიშმიშს. შემდეგ დავამატოთ ნაღები, ლიმონის წვენი და გახეხილი ცედრა. ყველაფერი ფრთხილად ავურიოთ ერთმანეთში, გავაჩეროთ 30 წუთი და მივიტანოთ სუფრაზე. გავაფორმოთ სალათის ფოთლებით და შებრაწული თეთრი პურის ნაჭრებით.
მასალა:
2 პორციაზე
2 ცალი ბანანი
2 სუფრის კოვზი ქიშმიში
2 სუფრის კოვზი გახეხილი ქოქოსის კაკალი
1 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი უცხიმო ვიჩინა
2-3 სუფრის კოვზი ნაღები
½ ლიმონის ცედრა
სალათის რამოდენიმე ფოთოლი
პოპულარული რეცეპტი
ქვეყანას სჭირდება ბრინჯი, ბევრი ბრი...
ლოსოსის ხორცი დავჭრათ ნაჭრებად, კვე...
კარგად გარეცხილი მსუქანი ცხვრის ხორ...
ნედლი თევზი გავასუფთავოთ, გავრეცხოთ...
ტრადიციები და კულინარია...
თევზი გავასუფთავოთ, დავჭრათ მცირე ზ...