კატალოგი
შაქრის ჩხირები
ბეჭდვა  |
 |
ყველა კომპონენტი ავურიოთ ერთმანეთში (თუ საჭიროა, დავამატოთ კიდევ ცოტა ფქვილი). ცომი გავაბრტყელოთ 1 სმ სისქის ფირფიტად, დავჭრათ 8X2 სმ ზომის ნაჭრებად და საშუალო ტემპერატურაზე ვაცხოთ ჟარუნაზე 20 წუთის განმავლობაში.
მასალა:
250 გრამი გაცრილი ფქვილი
250 გრამი დაჭრილი მიწის თხილი
1 ჭიქა შაქარი
2 ცალი ათქვეფილი კვერცხი
1 სუფრის კოვზი რძე
1-2 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი
½ ჩაის კოვზი მარილი
პოპულარული რეცეპტი
ძროხის ხორცი დავჭრათ ნაჭრებად, გავრ...
საღი, ქორფა კიტრი გავთალოთ, დავჭრათ...
გარეცხილი, წვრილ ზოლებად დაჭრილი კო...
მარილი, შაქარი, ლიმონის ცედრა და ვა...
საქონლის ხორცის რბილი ნაჭერი მოვხარ...
ძმარს დავამატოთ დანაყილი პილპილი და...