კატალოგი
იტალიელი მზარეულია

მარკო იტალიელი მზარეულია. ის უკვე რამდენიმე წელია ინტენსიურად სტუმრობს საქართველოს და ბევრი ქართველი მეგობარიც ჰყავს.
2008 წლიდან არსებობს იდეა თბილისში იტალიური რესტორნის გახსნაზე, რადგან, როგორც მარკო ამბობს, არცერთ თბილისურ-იტალიურ რესტორანში ნამდვილი იტალიური კერძი არ მზადდება.
2008 წლიდან არსებობს იდეა თბილისში იტალიური რესტორნის გახსნაზე, რადგან, როგორც მარკო ამბობს, არცერთ თბილისურ-იტალიურ რესტორანში ნამდვილი იტალიური კერძი არ მზადდება.
პოპულარული რეცეპტი

ქათამი მოვხარშოთ დარბილებამდე მსხვი...

კარგად გასუფთავებულ, გარეცხილ ქათამ...

ბრინჯს დავასხათ დიდი რაოდენობით მარ...

გამოშიგნული, გარეცხილი წვრილი თევზი...

ხორცს და სალას დავასხათ 2 ლიტრი ცივ...

ღამით დამბალი მწვანე მუხუდოს, ძროხი...