კატალოგი
იტალიელი მზარეულია

მარკო იტალიელი მზარეულია. ის უკვე რამდენიმე წელია ინტენსიურად სტუმრობს საქართველოს და ბევრი ქართველი მეგობარიც ჰყავს.
2008 წლიდან არსებობს იდეა თბილისში იტალიური რესტორნის გახსნაზე, რადგან, როგორც მარკო ამბობს, არცერთ თბილისურ-იტალიურ რესტორანში ნამდვილი იტალიური კერძი არ მზადდება.
2008 წლიდან არსებობს იდეა თბილისში იტალიური რესტორნის გახსნაზე, რადგან, როგორც მარკო ამბობს, არცერთ თბილისურ-იტალიურ რესტორანში ნამდვილი იტალიური კერძი არ მზადდება.
პოპულარული რეცეპტი

მუხუდო დავალბოთ მთელი ღამით. ხახვი ...

ცხარე და ტკბილი მწვანე წიწაკა, ქინძ...

ნიგოზის (სასურველია თეთრი და საღი) ...

ავიღოთ ცხვრის მსუქანი ხორცი, კარგად...

ფქვილისაგან და ½ სუფრის კოვზი ზეთის...

ვაშლები გადავარჩიოთ, პატარა ყუნწები...


