კატალოგი
შაქრის ჩხირები
ბეჭდვა  |
 |
ყველა კომპონენტი ავურიოთ ერთმანეთში (თუ საჭიროა, დავამატოთ კიდევ ცოტა ფქვილი). ცომი გავაბრტყელოთ 1 სმ სისქის ფირფიტად, დავჭრათ 8X2 სმ ზომის ნაჭრებად და საშუალო ტემპერატურაზე ვაცხოთ ჟარუნაზე 20 წუთის განმავლობაში.
მასალა:
250 გრამი გაცრილი ფქვილი
250 გრამი დაჭრილი მიწის თხილი
1 ჭიქა შაქარი
2 ცალი ათქვეფილი კვერცხი
1 სუფრის კოვზი რძე
1-2 სუფრის კოვზი გამდნარი კარაქი
½ ჩაის კოვზი მარილი
პოპულარული რეცეპტი
ნეკერჩხალი და კენკრა...
ცხვრის გულ-ღვიძლი და ფილტვი გავრეცხ...
მოვხარშოთ ლობიო ჩვეულებრივი წესით; ...
გავაცხელოთ 1 სუფრის კოვზი მცენარეულ...
თხელ რგოლებად დაჭრილი ხახვი ვხრაკოთ...
რძე, კვერცხები, შაქარი და ფქვილი კა...