კატალოგი
უზბეკეთი
ბეჭდვა |
უზბეკეთი არაჩვეულებრივი მხარეა - თვითმყოფადი, მდიდარი მოსახლეობით. აქ საოცრად ნიჭიერი, გულუხვი და კეთილი ხალხი ცხოვრობს. ყოველი ეროვნული დღესასწაული თითოეული მოსახლისათვის უმნიშვნელოვანესია, უზბეკელები მათ უდიდესი სიამოვნებით ელიან და აღნიშნავენ.
უზბეკური სამზარეულო 1000-ზე მეტ ეროვნულ კერძსა და უზბეკური ფლავის მომზადების 500-ზე მეტ მეთოდს ითვლის. ადგილობრივი კვების პროდუქტების კალორიულობა და ეკოლოგიური სისუფთავე უნიკალურია. შეუძლებელია უზბეკური სამზარეულოს ენით აღწერა, მას აუცილებლად უნდა გავუსინჯოთ გემო.
პოპულარული რეცეპტი
უმი და მოხარშული კარტოფილი გავხეხოთ...
ღვიძლი ჩამოვთალოთ დანით. ხახვი და ო...
გასუფთავებული, გარეცხილი რომელმე ფრ...
თევზის თავი, ფხები და კანი 30 წუთის...
ზოგიერთ შემთხვევაში საჭიროა კერძის ...
მოვხარშოთ კვერცხები, გადავავლოთ ცივ...