კატალოგი
უზბეკეთი
| ბეჭდვა |
უზბეკეთი არაჩვეულებრივი მხარეა - თვითმყოფადი, მდიდარი მოსახლეობით. აქ საოცრად ნიჭიერი, გულუხვი და კეთილი ხალხი ცხოვრობს. ყოველი ეროვნული დღესასწაული თითოეული მოსახლისათვის უმნიშვნელოვანესია, უზბეკელები მათ უდიდესი სიამოვნებით ელიან და აღნიშნავენ.
უზბეკური სამზარეულო 1000-ზე მეტ ეროვნულ კერძსა და უზბეკური ფლავის მომზადების 500-ზე მეტ მეთოდს ითვლის. ადგილობრივი კვების პროდუქტების კალორიულობა და ეკოლოგიური სისუფთავე უნიკალურია. შეუძლებელია უზბეკური სამზარეულოს ენით აღწერა, მას აუცილებლად უნდა გავუსინჯოთ გემო.
პოპულარული რეცეპტი

კარგად გასუფთავებული, გარეცხილი შინ...

ქათამი მოვხარშოთ დარბილებამდე მსხვი...

ხორცი დავჭრათ 4X5 სმ ზომის ნაჭრებად...

მწვანე ლობიო, რომელიც კარგად არის მ...

ფქვილი გავცრათ. დროჯი გავხსნათ ნახე...

ექვსი კვერცხის ცილა კარგად გავთქვიფ...


