კატალოგი
უზბეკეთი

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
უზბეკეთი არაჩვეულებრივი მხარეა - თვითმყოფადი, მდიდარი მოსახლეობით. აქ საოცრად ნიჭიერი, გულუხვი და კეთილი ხალხი ცხოვრობს. ყოველი ეროვნული დღესასწაული თითოეული მოსახლისათვის უმნიშვნელოვანესია, უზბეკელები მათ უდიდესი სიამოვნებით ელიან და აღნიშნავენ.
უზბეკური სამზარეულო 1000-ზე მეტ ეროვნულ კერძსა და უზბეკური ფლავის მომზადების 500-ზე მეტ მეთოდს ითვლის. ადგილობრივი კვების პროდუქტების კალორიულობა და ეკოლოგიური სისუფთავე უნიკალურია. შეუძლებელია უზბეკური სამზარეულოს ენით აღწერა, მას აუცილებლად უნდა გავუსინჯოთ გემო.
პოპულარული რეცეპტი

რძე ავადუღოთ, ჩავყაროთ შიგ მარილი, ...

ღამით დამბალი მწვანე მუხუდოს, ძროხი...

შევარჩიოთ სიმწიფეში შესული საღი მწვ...

კარტოფილი გავხეხოთ წვრილ სახეხზე ან...

კარაქი კარგად გავთქვიფოთ ნახევარი ჩ...

წვრილად დაჭრილი ან ხორცსაკეპ მანქან...