კატალოგი
კიტრის სალათა
ბეჭდვა |
კიტრი გავთალოთ, მოვაშოროთ თესლი, დავჭრათ კუბიკებად და მსუბუქად მოვხარშოთ მარილიან წყალში (კიტრი მაგარი უნდა დარჩეს), ამის შემდეგ კარგად გავაშროთ. სუფრაზე მიტანამდე 30 წუთით ადრე მოვასხათ მაიონეზი, რომელსაც წინასწარ მდოგვი და ტარხუნა უნდა შევურიოთ. შეგვიძლია მოვაყაროთ მარილი და სიცივეში დავდგათ.
მასალა:
2 მსხვილი კიტრი
100 გრამი მაიონეზი
1 ჩაის კოვზი მდოგვი
1 ჩაის კოვზი წვრილად დაჭრილი ტარხუნა
1-2 ღერი ტკბილი წიწაკა
მარილი
პოპულარული რეცეპტი
კარტოფილი მოვხარშოთ, შევაგრილოთ და ...
ყველაფერი სუპით - ”პანადელი”იწყება...
8 კვერცხის გული გავთქვიფოთ 2 ჩაის ჭ...
თევზი გავასუფთავოთ, გავაცალოთ კანი ...
ავთქვიფოთ კვერცხი სახამებელთან, რძე...
ახალ, ქორფა დანდურს მოვაცილოთ მაგარ...