კატალოგი
ანანასის და კიტრის ჟელე
ბეჭდვა |
½ ლიტრ წყალში გავხსნათ ღვინის ძმარი, ლიმონის წვენი, ანანასის წვენი და ხახვის წვენი. ჟელატინი გავხსნათ ნელ-თბილ წყალში, ვაცალოთ ბოლომდე გახსნა, დავდგათ დაბალ ცეცხლზე და როგორც კი ჟელატინი გამკვრივებას დაიწყებს ჩავასხათ მასში ყველა მომზადებული სითხე. სუფრაზე მივიტანოთ კარტოფილის ან მწვანე სალათასთან ერთად.
მასალა:
3 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
½ სუფრის კოვზი ანანასის წვენი
½ ჩაის კოვზი ხახვის წვენი
2 სუფრის კოვზი ღვინის ძმარი
1 პაკეტი ჟელატინი
½ ჩაის კოვზი მარილი
1 სუფრის კოვზი მაიონეზი
თითო-თითო ჭიქა კუბიკებად დაჭრილი კიტრი და ანანასი
პოპულარული რეცეპტი
ხახვი დავკეპოთ, ჩავყაროთ ქვაბში, მო...
გარეცხილი და გასუფთავებული ვარდკაჭა...
სატაცური დავარჩიოთ, მოვამტვრიოთ ხმე...
ქაშაყი გავასუფთავოთ, გავჭრათ სიგრძე...
ვაშლი და კარტოფილი გავთალოთ და დავჭ...
ძროხის ან ცხვრის გარეცხილი ხორცის რ...