კატალოგი
აიოლი - სამხრეთ-საფრანგეთის ნივრის სოუსი
ბეჭდვა |
ჯამში დავსრისოთ ნიორი, დავამატოთ კვერცხის გული და მცენარეული ზეთი, კიდევ ერთხელ კარგად დავსრისოთ, დავამატოთ ლიმონის წვენი, მარილი და ცოტა ცივი წყალი. სოუსი მაიონეზის სისქის უნდა გამოვიდეს.
მასალა:
4 დიდი კბილი ნიორი
1 ცალი კვერცხის გული
¼ ლიტრი მცენარეული ზეთი
ცოტა მარილი
ლიმონის წვენი
1 ჩაის კოვზი წყალი
პოპულარული რეცეპტი
ხორცი დავჭრათ 10 ნაჭრად, დავბეგვოთ ...
ხაჭო და კარაქი გავატაროთ საცერში და...
2 კვერცხისა და 1 ჩაის ჭიქა შაქრის ფ...
ფქვილს შევურიოთ მარილი, გავცრათ, და...
ბრინჯი კარგად გავრეცხოთ რამდენიმეჯე...
ღვიძლი დარბილებამდე ვხარშოთ მცირე რ...