კატალოგი
აიოლი - სამხრეთ-საფრანგეთის ნივრის სოუსი
ბეჭდვა  |
 |
ჯამში დავსრისოთ ნიორი, დავამატოთ კვერცხის გული და მცენარეული ზეთი, კიდევ ერთხელ კარგად დავსრისოთ, დავამატოთ ლიმონის წვენი, მარილი და ცოტა ცივი წყალი. სოუსი მაიონეზის სისქის უნდა გამოვიდეს.
მასალა:
4 დიდი კბილი ნიორი
1 ცალი კვერცხის გული
¼ ლიტრი მცენარეული ზეთი
ცოტა მარილი
ლიმონის წვენი
1 ჩაის კოვზი წყალი
პოპულარული რეცეპტი
ფორთოხალი გავფცქვნათ და ისევე, როგო...
ლობიოს ღერები დავტეხოთ 2-3 ნაწილად,...
250 გრამი მდუღარე რძეში ჩავყაროთ ნა...
კარაქი გავაცხელოთ და მასში ვწვათ სო...
თევზის ფილე გავატაროთ ხორცსაკეპ მან...
4 კვერცხის გული გავთქვიფოთ ერთ ჭიქა...