კატალოგი
აიოლი - სამხრეთ-საფრანგეთის ნივრის სოუსი
ბეჭდვა  |
 |
ჯამში დავსრისოთ ნიორი, დავამატოთ კვერცხის გული და მცენარეული ზეთი, კიდევ ერთხელ კარგად დავსრისოთ, დავამატოთ ლიმონის წვენი, მარილი და ცოტა ცივი წყალი. სოუსი მაიონეზის სისქის უნდა გამოვიდეს.
მასალა:
4 დიდი კბილი ნიორი
1 ცალი კვერცხის გული
¼ ლიტრი მცენარეული ზეთი
ცოტა მარილი
ლიმონის წვენი
1 ჩაის კოვზი წყალი
პოპულარული რეცეპტი
3 ჩაის ჭიქა გაცრილი სიმინდის ფქვილი...
რაზე ოცნებობს ბეღურა......
თანაბარი ზომის ნაჭრებად დაჭრილი მსუ...
გასუფთავებული კვახი დავჭრათ მსხვილ ...
მოვამზადოთ 4 ცალი შამპანიურის ჭიქა,...
ხახვი და ნიორი წვრილად დავჭრათ, შევ...