კატალოგი
აიოლი - სამხრეთ-საფრანგეთის ნივრის სოუსი
ბეჭდვა  |
 |
ჯამში დავსრისოთ ნიორი, დავამატოთ კვერცხის გული და მცენარეული ზეთი, კიდევ ერთხელ კარგად დავსრისოთ, დავამატოთ ლიმონის წვენი, მარილი და ცოტა ცივი წყალი. სოუსი მაიონეზის სისქის უნდა გამოვიდეს.
მასალა:
4 დიდი კბილი ნიორი
1 ცალი კვერცხის გული
¼ ლიტრი მცენარეული ზეთი
ცოტა მარილი
ლიმონის წვენი
1 ჩაის კოვზი წყალი
პოპულარული რეცეპტი
მდუღარე წყალში ჩავყაროთ სასმელი ან ...
ფქვილში გავაკეთოთ ჩაღრმავება, ჩავას...
ვიჩინა წვრილად დავჭრათ, კვერცხები ა...
10 კვერცხის ცილა კარგად გავთქვიფოთ....
კარაქი ან მარგარინი დავკეპოთ დანით,...
დაჭრილ ქათამს მოვაყაროთ მარილი, შავ...