კატალოგი
აიოლი - სამხრეთ-საფრანგეთის ნივრის სოუსი
ბეჭდვა  |
 |
ჯამში დავსრისოთ ნიორი, დავამატოთ კვერცხის გული და მცენარეული ზეთი, კიდევ ერთხელ კარგად დავსრისოთ, დავამატოთ ლიმონის წვენი, მარილი და ცოტა ცივი წყალი. სოუსი მაიონეზის სისქის უნდა გამოვიდეს.
მასალა:
4 დიდი კბილი ნიორი
1 ცალი კვერცხის გული
¼ ლიტრი მცენარეული ზეთი
ცოტა მარილი
ლიმონის წვენი
1 ჩაის კოვზი წყალი
პოპულარული რეცეპტი
კარაქში დარბილებამდე მოვხრაკოთ ხახვ...
წიწილების ფილე და ფეხები მოვათავსოთ...
კარტოფილი მოვხარშოთ (შეძლებისდაგვარ...
ყველა კომპონენტი კარგად ავურიოთ ერთ...
ხორცს გამოვაცალოთ ძვალი და რბილობი ...
ოთხი კვერცხის გული 1,5 ჩაის ჭიქა შა...