კატალოგი
აიოლი - სამხრეთ-საფრანგეთის ნივრის სოუსი
ბეჭდვა  |
 |
ჯამში დავსრისოთ ნიორი, დავამატოთ კვერცხის გული და მცენარეული ზეთი, კიდევ ერთხელ კარგად დავსრისოთ, დავამატოთ ლიმონის წვენი, მარილი და ცოტა ცივი წყალი. სოუსი მაიონეზის სისქის უნდა გამოვიდეს.
მასალა:
4 დიდი კბილი ნიორი
1 ცალი კვერცხის გული
¼ ლიტრი მცენარეული ზეთი
ცოტა მარილი
ლიმონის წვენი
1 ჩაის კოვზი წყალი
პოპულარული რეცეპტი
ანანასი, ბანანი და ვაშლი დავჭრათ კუ...
კარგად გარეცხილ ალუბალს გამოვაცალოთ...
წვრილად დაჭრილი სალა და ვიჩინა შევწ...
თევზი გავასუფთავოთ, გამოვაცალოთ შიგ...
კვერცხის გულები ავურიოთ შაქარსა და ...
15 კვერცხის ცილა გავთქვიფოთ კარგად,...