კატალოგი
მაიტოკალაკეიტო - რძეში მოშუშული თევზი
ბეჭდვა  |
 |
თევზი გავრეცხოთ, დავჭრათ თითის სისქის ნაჭრებად, მოვაყაროთ მარილი, მოვათავსოთ ცხიმწასმულ ტაფაზე, დავასხათ რძე და ვშუშოთ ცხელ ღუმელში. სუფრაზე მიტანამდე მოვასხათ გამდნარი კარაქი.
მასალა:
750 გრამი გასუფთავებული თევზი
¼ ლიტრი რძე
75 გრამი კარაქი
მარილი
პოპულარული რეცეპტი
ცხვრის ხორცი დავჭრათ საშუალო ზომის ...
ხორცს და სალას დავასხათ 2 ლიტრი ცივ...
მჟაუნა გავასუფთავოთ, გავრეცხოთ, მოვ...
კარტოფილი გავრეცხოთ, გავთალოთ, შემდ...
რვა კვერცხის ცილა გავთქვიფოთ გათეთრ...
ჩვეულებრივი წესით მოვხარშოთ და გავწ...