კატალოგი
მაიტოკალაკეიტო - რძეში მოშუშული თევზი
ბეჭდვა  |
 |
თევზი გავრეცხოთ, დავჭრათ თითის სისქის ნაჭრებად, მოვაყაროთ მარილი, მოვათავსოთ ცხიმწასმულ ტაფაზე, დავასხათ რძე და ვშუშოთ ცხელ ღუმელში. სუფრაზე მიტანამდე მოვასხათ გამდნარი კარაქი.
მასალა:
750 გრამი გასუფთავებული თევზი
¼ ლიტრი რძე
75 გრამი კარაქი
მარილი
პოპულარული რეცეპტი
გასუფთავებული, მსუქანი ქათამი დავჭრ...
ახლად დაწურული თეთრი ყურძნის ტკბილი...
შევწვათ კარგი ჯიშის მთელ-მთელი ვაშლ...
თხილი, ნუში, ქიშმიში და ვანილის კრე...
ყველა პროდუქტი ფრთხილად გადავურიოთ ...
ავიღოთ 4 სუფრის კოვზი ფქვილი, გავხს...