კატალოგი
კოპენჰაგენური სალათა

ბეჭდვა ![]() |
![]() |
თევზი მოვხარშოთ სულ მცირე რაოდენობის წყალში. მოვაშოროთ ფხები და დავყოთ თევზი ნაწილებად. კიტრი, პამიდორი, ხახვი და ვაშლი დავჭრათ კუბიკებად და დავამატოთ თევზის ნაჭრებს, მოვაყაროთ მარილი, პილპილი და შევურიოთ მდოგვი და მაიონეზი.
მასალა:
250 გრამი თევზი
1 ცალი მჟავე კიტრი
2 ცალი პამიდორი
1 ცალი პატარა თავი ხახვი
1-2 ცალი ვაშლი
100 გრამი მაიონეზი
მარილი, პილპილი
პოპულარული რეცეპტი

შიგნეული გულდასმით გავასუფთავო, გავ...

½ ლიტრ წყალში გავხსნათ ღვინის ძმარი...

გადარჩეული სალათი გავრეცხოთ, მოვათა...

10 კვერცხის ცილა გავთქვიფოთ გათეთრე...

თევზი, მაგრამ არა სპარტანულად...

ბრინჯი მოვხარშოთ ბულიონში, დავამატო...