კატალოგი
ალუბლის ჯემი
ბეჭდვა  |
 |
გადარჩეული, კურკაგამოცლილი ალუბალი ტაშტში ჩავყაროთ, დავასხათ წყალი და ვხარშოთ დარბილებამდე. შემდეგ დავაყაროთ შაქრის ფხვნილი და მორევით ვხარშოთ.
მასალა:
ალუბალი (კურკაგაცლილი) - 1 კილოგრამი
შაქრის ფხვნილი - 3 ჩაის ჭიქა
წყალი - 0,5 ჩაის ჭიქა
პოპულარული რეცეპტი
მშრალი ფუნთუშები დავალბოთ წყალში და...
200 გრამი კარაქი კარგად გავთქვიფოთ ...
ხაჭო გავწუროთ საცერში, შევურიოთ კვე...
ერთი ჩაის ჭიქა ერბო გავთქვიფოთ გათე...
ხორცი დავჭრათ 2 სმ სისქის ნაჭრებად ...
2 კვერცხისა და 2,5 ჭიქა შაქრის ფხვნ...