იმ შემთხვევაში თუ გვაქვს ბურახის ექსტრაქტი, ბურახი ადვილი მოსამზადებელია. სამლიტრიან ქილაში ჩავასხათ ოდნავ თბილი წყალი, დავამატოთ ერთი ჩაის ჭიქა...

1 კილოგრამ გარეცხილ ხილს დავაყაროთ 500 გრამი შაქრის ფხვნილი და დავდგათ ორი საათით (ატამი, გარგარი თხლად დავჭრათ და შაქარი ფენა-ფენა მოვაყაროთ...

1 კგ ფორთოხალს ყვითელი კანი თხლად ავათალოთ; კანს დავასხათ ერთი ლიტრი ადუღებული წყალი და დავდგათ 24 საათით. შემდეგ მიქსერით ავთქვიფოთ და საცერში...

2 კვერცხი და 3-4 სუფრის კოვზი შაქრის ფხვნილი მიქსერით ავთქვიფოთ, დავუმატოთ 200 გრამი გარეცხილი და კურკაგამოცლილი რომელიმე ხილი (მარწყვი, ატამი, ალუბალი...

2 კვერცხი და 3-4 სუფრის კოვზი შაქრის ფხვნილი მიქსერით ავთქვიფოთ, დავუმატოთ ერთი ჩაის კოვზი უნალექო (ხსნადი) ყავა, 2 სუფრის კოვზი რომი ან კონიაკი...

ერთ ჭიქა ანადუღარ ცივ რძეში ჩავსხათ ერთი ლიმონის წვენი, ერთი კვერცხის გული, ცოტა ვანილი, ერთი ჩაის კოვზი შაქრის პუდრა და ყველაფერი კარგად...

ერთ ჩაის ჭიქა ვაშლის წვენში ჩავასხათ ერთი სუფრის კოვზი თაფლი...