კატალოგი
სომხეთი
ბეჭდვა |
სომხეთი ყოველთვის იზიდავდა მოგზაურებს თავის განსაკუთრებული მხატვრულობით, რომელიც გამოიხატება ძველებურ ეკლესიებსა და კოშკებში, დიდებულ კლდეებში, თავბრუდამხვევ კანიონებში, რომლებშიც ათასობით ისტორია და საიდუმლო იმალება.
სომხეთის ყველაზე პოპულარული კერძებია - შიშ ქებაბი, მწვადი, სალათები, ლავაში, სასმელებიდან კი ისინი უპირატესობას ანიჭებენ ხილის წვენებს, ღვინოს, კონიაკსა და ტანს (იოგურტისაგან მომზადებული სასმელი).
პოპულარული რეცეპტი
ორ ჩაის ჭიქა თბილ რძეში გავხსნათ სა...
ერთი ჩაის ჭიქა ერბო გავთქვიფოთ გათე...
სულგუნი დავჭრათ გრძელ და თხელ ნაჭრე...
კარაქი და შაქარი შევურიოთ ერთმანეთს...
ყავა მოვხარშოთ ჩვეულებრივად, ჩავასხ...
3 ლიტრ ყურძნის ტკბილში ჩავყაროთ 400...